Кава і кофеїн, то що варто знати

Ми п'ємо масу напоїв, чай, воду, газовані напої, каву, зазвичай, стоїть окремо, і ми ставимося до нього особливо. Але якщо копнути глибше, то ми можемо виявити декілька цікавих фактів про цей напій, який, як нам здається, нам добре знайомий. Але він таїть в собі масу секретів, а вони шкідливі або корисні, вирішувати вам.

1) Ще з 1911 року Coca-Cola використовує в своїй продукції величезні дози кофеїну. Сьогодні ж кофеїн використовується в енергетичних напоях не лише цього виробника, але і всіх, хто зайнятий подібним видом бізнесу. 2) Енергетичні напої сьогодні не є найбільш насиченими кофеїном. Супер-кофеиновым монстром є еспресо Starbucks, в якому кофеїну приблизно в два рази більше, ніж у Red Bull або Monster Energy.

3) Сьогодні, коли кав'ярні і ресторани швидкого харчування побудовані на кожному розі, і в кожному з них обов'язково нам пропонують випити чашечку кави, навіть враховуючи цей факт, ми п'ємо каву в два рази менше ніж в п'ятдесятих. Саме в ті далекі роки вживання кави на душу населення було в два рази більше, ніж зараз.

Вивчивши статистику, можна побачити, як споживання кави зростає до Другої світової війни, а потім різко падає в наступні роки. Все це пов'язано з тим, що саме в ці роки з'являються перші енергетичні і не дуже напої, які містять у собі кофеїн, але від кави в чистому вигляді жителі країн відмовляються все частіше і частіше.

4) Як не крути, а каву ми випиваємо в кілька разів більше ніж інших напоїв. Якщо вивести маленький рейтинг, то лідером серед напоїв є кава, на другому місці знаходяться безалкогольні напої, чай усунутий ними на третю сходинку рейтингу напоїв, які ми щоденно вживаємо.

5) Кофеїн додають навіть у чай з льодом, який дуже люблять американці. Якщо порівняти з усім споживанням чаю, то у вигляді чаю з льодом американці споживають 85% напою, а от чай у класичному гарячому вигляді лише 15%.

6) На кофеин можно легко подсесть. Достаточно всего пары банок Coca-Cola, пары пакетиков чая Lipton, в котором тоже есть кофеин, и вы уже очень скоро можно стать кофеинозависимым, а если захотите отказаться, то вы можете почувствовать на себе, что такое синдром кофеиновой отмены. Если бросать пить кофе и отказываться от кофеина вы начнете слишком быстро, то очень скоро вы станете раздражительной, ощутите на себе, что такая кофеиновая головная боль. Науке даже известны случаи впадения в летаргический сон из-за отказа от кофеина.

7) У багатьох ліки від мігрені і головного болю використовують «кінські» дози кофеїну. Виявляється, це самий ефективний спосіб уникнути хворобливих відчуттів. Дуже багато анальгетики, виявляється, містять кофеїн, який включають до складу засобів від похмілля.

Джерело http://www.coopinhal.com/